岗位职责：

1、负责根据当地口味及营养需求，设计并制作健康美味的餐食；

2、严格遵守食品安全卫生标准，确保食材新鲜、烹饪过程卫生；

3、定期更新菜单，提升菜品质量，满足老年人多样化的口味需求；

4、管理厨房日常运营，包括食材采购、库存管理等工作。

岗位要求：

1、拥有厨师资格证书，具备丰富的烹饪经验优先；

2、熟悉营养学知识

3、具备良好的卫生习惯和食品安全意识。

4、责任心强，注重团队合作，能够承受一定的工作压力